キッチンの楽しみ
バタバタしていて、また間があいてしまいました。
間をあけると、季節のズレが気になって投稿をためらってしまいます。
特に今年は、蒸し暑さ→寒さ への切り替わりが早かったですから。
そのうち、季節感のない記事を投稿してしまうかもしれませんが
それも併せて、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、我が家のキッチンツールの中に、年数が経って買い替え時期到来と思われるのものがいくつかありますが
今回は内側のコーティングの剥がれが気になっていたフライパンと小鍋を買い替えました。
選んだのは、ティファール。
私が作る手抜き料理からするともったいない気もするのですが
人生の残り時間を考えると、年齢的に最後のフライパンかも、なんて考えて奮発しました。
説明によると、ティファールの従来品と比較して
・熱伝導性と耐久性が史上最高峰
・チタンのコーティングが６倍長持ち
・適温のお知らせマークつき
など
ガス、電気代の強力な助けになってくれそうですし
初のティファールのフライパンとお鍋、とても楽しみです。
