ホットひと息
しばらくぶりすぎて、お題も書きたくなりました。
今週のお題「好きなお茶」
好きなお茶はいろいろありますが、自宅にいるときはコーヒーを飲むことが多いです。
おうちカフェタイムの楽しみを増やしたいと思い、この春、念願のフレンチプレスを買いました。
以降、ペーパードリップと併用しています。
プレスで淹れたコーヒーは、とても澄んだすっきりした美味しさだと思います。
この夏は、プレスを使って濃いめの水出しコーヒーを作り、アイスオーレやブラックで楽しみました。
これからはホットドリンクの季節ですね。
時折ふらりと立ち寄ってしまう喫茶店があります。
引っ越しなどで、もう何年も行っていませんが、こちらのお店のアイリッシュコーヒーが好きで、時々ですが
自分へのご褒美として飲むことがありました。
初めにクリームをマドラースプーンで少しすくって味わい、そのあとはクリームとコーヒーの２層をゆっくりと
少しずつ崩していきながら、ちびりちびりと味わう大人な（いやいやその当時、既にいい歳だった）コーヒー。
また飲みたいコーヒーです。
