第１回収穫祭～

今週のお題「おうち時間2021」

ラディッシュの種をまいたのが3/23。38日経ち、初収穫です。
一時はこのまま弱ってしまうのかと思いましたが、なんとかここまでになりました。
ひとまず2株だけひっこぬいて持ち帰りました。

そして、本日の夕食はミニミニ収穫祭～　
ラディッシュとチーズのマリネ風のギョウザにしてみました。
お酢たっぷりが好きなので手間なく、チーズも入って、サラダ風に食べられます。
葉は固いのでサッと炒めて塩コショウしてあります。

おうち時間は菜園通いが楽しくてしょうがありません。